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Restaurant management & consulting

 

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QUIENES SOMOS

CORNERMANAGER nace de la iniciativa de Gerentes de comprobada experiencia en el sector de la restauración con el objetivo de ayudar a los empresarios en la decisiones relativas al área económico- financiero, a la elección acertada de la actividad fundamental y a la eficiencia operativa en el interior de su estructura.

En un mercato siempre más competitivo estos conocimientos son de vital importancia para poder distinguirse de la competencia y para la sobrevivencia de la misma empresa.

Chisiamo

CORNERMANAGER Ofrece un flanqueo a tiempo determinado con un objetivo preciso: recuperar ó incrementar la rentabilidad de la empresa. La empresa que adopta esta solución sabrá exactamente el costo de la inversión y el tiempos de ejecución del Intervento.

 
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EQUIPO

 

Mattia D'Avolio
Después de un Master en el sector y de la colaboración en el extranjero y en Milán con Entes reconocidas como Lasarte, Eataly y Thay Gallery, Fonda CM

Mattia D'Avolio

Co-Founder & F&B Manager
Davide Pizzata
Co- fundador de CM, forma su profe- sionalidad obteniendo un Master del sector y colaborando por prestigiosas Brands como BulgariHotel, Tartufotto y Rigoni de Asiago.

Davide Pizzata

Co-Founder & F&B Manager
Fabio Carli
 Después de su Graduación, Master ed NBA es Project Manager de empresas como Costa crociera,Vodafone, Unicredit. Presta sus conocimientos y competencias para el desarrollo de CM.

Fabio Carli

Consulente Finanziario e strategico

 

Alessandro Pace
Después de años como Director y de Estudios del sector se ocupó para CM de proyectación y Formación Operativa y siendo él su representante para el exterior.  

Alessandro
De Pace

Project Manager
Marco Hernandez
Los orígenes orientales, las pasiones y la contínua formación le permiten de poder desarrollar facultades únicas. Collabora creando cocktails esclusivos y activando los bares para los clientes CM.

Marco
Hernandez

Bar Manager
Miranda Ndokaj
Si occupa dei prestigiosi marchi KitchenAid ed Alessi, studia fotografia ed arredamento, collabora con CM per l’allestimento e foto dei locali e dei loro menù

Miranda
Ndokaj

Visual e fotografa
Andrea Casero
Especializado en la Seguridad Micro-Biológica de los Alimentos collabora con CM prestando sus conocimientos Y Competencias en la formación HACCP y seguridad en el trabajo.

Andrea
Casero

Consulente Haccp e Sicurezza

Clientes

 

 
Buratino
Rigoni
Thai
Homu
Eco
Mood
Tartufotto
Scozia

Todas las marcas comerciales que se muestran son marcas registradas y pertenecen a sus respectivos dueños.

 

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Mattia D'Avolio

Estimaciones

Davide Pizzata

Información general


Oficina registrada: Via F.lli Bronzetti, 29 Rho (Milán)