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    Consulente, costo o investimento

CONSULENTE COSTO O INVESTIMENTO?

24/01/2018 Scritto da

Spesso ci si trova a dover venire a capo di un problema che non si riesce a risolvere per la nostra attività, non siamo tuttologi quindi cosa facciamo? Dobbiamo ricorrere ad un aiuto esterno.
Quindi, con un budget spesso limitato, altre un po’ inventato, partiamo alla ricerca di quello che è il miglior consulente a buon prezzo sulla piazza.
Ma cosa vuol dire a buon prezzo, e soprattutto quant’è l’investimento giusto per un consulente nel nostro mercato, ovvero la ristorazione ?
Vediamo un po’ le valutazioni da fare per non trasformare l’investimento in un solo costo.
Innanzitutto, assicuriamoci di capire qual’è il nostro problema riconoscendo così la nostra necessità.
Dopodichè,

districhiamo un po’ il mercato, quindi escludiamo dalla ricerca i vari guru e personaggi da palcoscenico e ricerchiamo qualcuno con comprovate competenze e che badi un po’ più alla sostanza e non solo agl’interessi propri ma anche della nostra attività.
Una volta trovata la persona con tutte le sue belle competenze, come capire se il prezzo proposto è un buon prezzo quindi un investimento oppure un solo e mero costo ?

Mi rifaccio ad un interessante articolo del blog humanitech.it, dal titolo: costo orario e consulenza. Vi consiglio di leggerlo attentamente, Clicca qui.
L’articolo analizza e mette a confronto il costo giornaliero lordo di un dipendente con quello di un consulente. Mette in risalto una situazione tipica, cioè che spesso ci si trovi a giudicare l’attività consulenziale troppo esosa, quando poi fatti due conti, risulta di poco superiore o addirittura pari al costo lordo di un operatore base.
Dobbiamo considerare e ricordare che un temporary manager o un consulente in generale è un professionista del suo settore, quindi il miglior modo per valutare l’investimento è ad ognuno le proprie competenze e quindi il proprio costo.
Non ultimo è da considerare che le spese di un consulente esterno sono poi deducibili a fine anno nella totalità dei suoi costi.

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Davide Pizzata

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